반응형 유통기한#소비기한#온실가스#보관방법준수1 유통기간->소비기한 제도 변경 2023년 1월 1일부터 바뀌는 식품 관련 제도가 있다. 38년 만에 식품에 표시되는 기한이 유통기한에서 소비자 중심의 소비기한으로 변경된다. 그동안 '유통기한'을 사용해 왔지만, 이제는 식품의 먹을 수 있는 기간을 의미하는'소비기한'을 사용하게 된다. 이제부터는 영업자 중심의 유통기한이라는 용어 대신에 소비자 중심의 소비기한이라는 말에 더 익숙해져야 하는 것이다. 2023년이 며칠 남지 않았으니 우리는 하루빨리 소비기한에 대해 공부해 둘 필요가 있다. 유통기한 제품의 제조일로부터 소비자에게 유통판매가 허용되는 기한 유통기한은 1985년도에 도입된 것으로 소비자에게 판매가 가능한 기한을 말한다. 때문에 유통기한이 지났다 하더라도 일정 기간은 먹어도 되지만 대부분의 사람들은 유통기한이 지난 식품은 버려야 .. 2022. 12. 24. 이전 1 다음
